הכירו את שוק עוטף: דוכני ירקות ופירות מהעוטף

שוק עוטף הוא יוזמה ייחודית המביאה את הטעמים והצבעים של אזור עוטף עזה ישירות לצרכנים. במאמר זה נצא למסע קולינרי ואנושי בין דוכני הירקות והפירות של השוק, ונכיר את החקלאים המסורים העומדים מאחורי התוצרת המשובחת. מהו שוק עוטף? שוק עוטף הוא יריד תוצרת חקלאית המתקיים מדי שבוע במספר מוקדים ברחבי הארץ. היריד מאפשר לחקלאי עוטף […]